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2017-01-17T08:48:01+01:00

Pizza bacon tomates cerice

Publié par La gourmandise de Violette

Pizza bacon tomates cerise

Samedi soir en regardant la télévision, nous avons dégusté deux pizzas que j’ai réalisées. Quel plaisir de manger avec les doigts et de se les lécher. Je sais, cela ne se fait pas !

C’est surtout un plaisir de la confectionner du début à la fin. De la pâte à la garniture.

Cela reste un repas facile, rapide et délicieux.

Poser nos envies sur la composition est un réel plaisir. Le résultat est garanti. On va se régaler !

Pour ce qui est de la pâte à pizza que je ne rate plus, depuis que j’ai adopté la recette qui se trouve ici : http://lagourmandisedeviolette-com.over-blog.com/2016/07/pate-a-pizza-facile.html

Avec cette recette de pâte, vous réalisez deux pizzas.

Une fois la pâte levée, séparez- la deux :

Sur une pizza, la composition est de ( mais vous pouvez modifier les quantités selon votre appétit) :

  • 5 tranches de Bacon
  • 8 Tomates cerise
  • 2 cs d’huile d’olive
  • Poivre
  • ½ cc Origan
  • ½ cc Aneth
  • 1 cc d’ail en poudre
  • 50 gr Comté râpé
  • 50 gr parmesan râpé
  • 3 cs de crème fraiche épaisse

Couper les tomates cerise en deux

Mélanger l'ail avec de l'huile d'olive

Préchauffer le four à 200°

Aplatissez vos boules de pâtes à pizza sur votre plan de travail fariné

Huiler à l'aide d'un pinceau les plats dans lesquels vous allez faire cuire vos pizzas. Posez un papier de cuisson par-dessus, et étirez-la pâte dans le .

Recouvrir les fonds de pizza avec les tranches de bacon (Attention à bien laisser 1 cm de marge tout autour)

Verser l'huile d'olive à l'ail en filet, et poivrez

Disposer vos tomates cerise un peu partout.

Mettez à l’aide d’une cuillère à soupe des petits tas de crème sur toute la surface de la pizza.

Enfourner à 200° pendant 15 minutes (jusqu'à ce que la pâte commence à dorer alors bien surveiller la cuisson)

           Saupoudrez d’origan, d’aneth et de fromages.

           Remettre 5 minutes au four.

Bonne dégustation!

 

 

 

 

 

 

 

Voir les commentaires

commentaires

Cachou 22/01/2017 08:17

J'adore tes recettes !

La gourmandise de Violette 22/01/2017 08:37

Merci ça fait plaisir

Cha bricole 20/01/2017 08:32

Vous avez du vous régaler,
Bien au chaud
Bises

La gourmandise de Violette 22/01/2017 08:37

oh que oui c'est que du bonheur

delphine 17/01/2017 18:30

Hum sympathiques tes pizzas elles me font bien envie
Bonne soirée

La gourmandise de Violette 18/01/2017 15:56

vu comme ça, je comprends pourquoi je vais moins à la pizzeria, bisous

lesdelicesdethithoad 17/01/2017 15:48

celle-ci est pas mal non plus bises

La gourmandise de Violette 18/01/2017 15:55

je confirme, ça se mange sans faim,bisous

sotis 17/01/2017 10:17

pizza-télé c'est trop bon!!!! bisous

La gourmandise de Violette 18/01/2017 15:55

c'est le bonheur assuré, bisous

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