750 grammes
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Une cuisine bio, saine et gourmande, mais pas que.....

feuilleté pomme boudin blanc

Feuilletés pomme boudin blanc

C'est un toast rapide à réaliser. Si vous êtes même très organisé, vous pouvez les préparer à l'avance et les congeler.

Pour 10 toasts, il vous faut

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 boudin
  • 1 carré de beurre
  • 1 pomme
  • 1 jaune d'oeuf

Préchauffez votre four à 200 degrés.

Epluchez la pomme, coupez-la en dés.

Dans une russe, faites fondre le beurre et versez les dés de pomme . Cuisez-les sans les rendre en compote.

Déroulez la pâte feuilletée, et disposez-la sur une plaque pour aller au four.

A l'aide d'un emporte-pièce carré, faites des carrés dans la pâte.

Disposez dessus une cuillère à café de pommes cuites, puis une tranche de boudin.

Repliez dessus chaque pointe des extrémités des carrés.

Badigeonnez chaque toast de jaune d'œuf et enfournez environ 20 minutes ( le temps est diminué car le jour J , je les repasse au four pour les chauffer).

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Z
Super sympa. Bonne soiree
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L
Oui très bon <br /> À essayer <br /> Bonne journée
D
Quelle belle idée, j'aime beaucoup le boudin blanc<br /> Bises
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L
ça ouvre l'appétit et ça accompagne les bulles, bonne journée bisouss
C
Super feuilletés, très bons,<br /> A faire aussi avec du boudin noir <br /> Bonne fêtes
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L
effectivement, on peut le faire, bonne journée, bisous