20 Août 2016
Parce que demain je fais un pique nique et parce qu'il me reste des abricots, j'ai fait des fondants chocolat à l'abricot.
Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre .
Cassez vos œufs en séparant vos jaunes et vos blancs.
Battre vos blancs en neige . Les réserver.
Une fois le chocolat fondu, ajoutez vos jaunes d'œufs et battre au fouet.
Ajoutez le sucre et la farine et mélanger.
Ajouter les blancs d'œufs délicatement et mélanger.
Ajoutez 3 abricots coupés en petits dés.
Préchauffez votre four à 180 °.
Mettre la préparation dans des moules à muffins et enfournez 10 min, en mettant au centre 1/2 abricots.
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