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2016-07-02T07:00:19+02:00

Muffins aux myrtilles

Publié par La gourmandise de Violette
Muffins aux myrtilles

Des muffins moelleux, au goût prononcé de myrtilles, tout en étant allégés.

Peu de sucre , peu de beurre. Se faire plaisir tout surveillant la ligne.

Ingrédients :
  • 1 oeuf
  • 20gr de beurre
  • 90 gr de farine bio
  • 70 gr de lait écrémé
  • 60 gr de sucre complet
  • 5 gr de levure chimique
  • 150 gr de myrtilles surgelées

Préchauffez le four à 200 °.

Dans un récipient, mélangez l'œuf, le lait, la farine, le beurre et la levure. Mélangez délicatement , puis fouettez le tout pour obtenir une pâte lisse.

Complétez avec les myrtilles délicatement à l'aide d'une cuillère.

Versez dans un moule à muffins et enfournez 15 min à 200 °.

Laissez refroidir avant de démouler.

Muffins aux myrtilles
Muffins aux myrtilles

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commentaires

la cuisine de poupoule 02/07/2016 08:59

Humm très gourmand ces muffins
bonne journée
bises

La gourmandise de Violette 02/07/2016 16:51

dévoré tout simplement

delphine 02/07/2016 08:12

Hum à la myrtille cela doit être délicieux
Bon samedi

La gourmandise de Violette 02/07/2016 08:19

j'adore la myrtille... bon We bisouss

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