20 Juillet 2016
De retour du marché avec ma cagette d'abricots.
A réaliser avec un thermomix
500 gr d'abricots congelés
100 gr de lait concentré sucré
2 blancs d'oeuf
Lavez vos fruits, dénoyautez-les, coupez-les en morceaux et mettez les au congélateur 30 minutes.
Placez le lait au congélateur afin qu'il soit très froid.
Dans le thermomix, ajoutez les fruits congelés et le lait froid.
Mixez 1 minute à vitesse 9. Aidez-vous de la spatule pour bien mélanger.
Montez vos blancs en neige et incorporez les à la préparation glacée.
Mettre le fouet et mixez 20 secondes vitesse 3 pour obtenir une glace fruitée à la texture italienne
delphine 21/07/2016 19:41
laura 21/07/2016 15:27
la cuisine de poupoule 21/07/2016 07:08
La gourmandise de Violette 21/07/2016 07:40
frederique foschiani 20/07/2016 23:22
La gourmandise de Violette 21/07/2016 07:40