Salade de choux aux crevettes

Une recette inspirée chez Bistro de Jenna ( http://www.bistrodejenna.com/2016/02/wok-de-chou-chinois-et-crevettes.html) . Je l'ai faite à ma manière.

Ingrédients :

• Choux chinois
• Miette surimi
• crevettes
• curry
• vinaigrette allégée

Lavez les feuilles de choux. Les essuyer et les couper finement. Disposez le tout dans votre assiette.

Préparez votre vinaigrette allégée ( 1 cs d'huile d'olive, 1cc de vinaigre balsamique, 1cs d'eau, sel, poivre, persil, ail)

La verser sur votre salade.

Disposez vos miettes de surimi.

Faites chauffer votre poêle , ajoutez 1 cs d'huile d'olive. Mettez vos crevettes, les retourner sur l'autre face et saupoudrer de curry. Dès qu'elles sont chaudes, les ajouter dans votre salade.

Comments

[Jenna]

Super rendus ta recette de chou et crevette. Tu pourras mettre le lien cliquable dans ton article qui mène vers mon blog ?.. C'est plus sympas :-)))) Merci

[La gourmandise de Violette]

oui oui pas de souci