Quiche sans pâte au thon

13/04/2016 19:06

Savez vous combien y a t il de calories dans une pâte du commerce ?

Il y a 383 calories (Kcal) dans 100 gr de Pate feuilletée. Une portion de Pate feuilletée contient 881 calories (kcal), et 410 kcal pour 100 gr de pâte brisée.

Affolants ces chiffres ???

Pour garder la ligne, la pâte feuilletée et la pâte brisée ont un apport trés élevé en calories, il sera donc à éviter lors d´un régime.

J'évite donc très souvent les pâtes feuilletées et brisées, mais je refuse de ne plus ressentir le plaisir de manger!

Quand j'ai vraiment envie de me régaler, de casser la monotonie des repas, je me fais une bonne quiche sans pâte :

Ingrédients :

3 oeufs
450 gr de lait écrémé
100 gr de farine
1 boite de thon ( environ 200-250 gr)
quelques champignons de paris frais
poivre et curry ( j'évite le sel, je trouve que le thon est assez salé)

Préchauffez votre four à 150°.

Beurrez très légèrement votre moule à tarte ( si elle est pyrex)

Dans un cul de poule, cassez vos œufs, battez les . Ajoutez la farine et commencer à mélanger, en versant petit à petit le lait.

poivrez et saupoudrez de quelques pincées de curry selon votre envie. N'hésitez pas à pensez au persil ( tout est bon pour donner du goût).

Egouttez votre thon, émiettez le et versez le dans votre pâte. versez la dans votre moule.

Epluchez quelques champignons frais, lavez les et disposez les morceaux dans votre quiche.

Enfournez pendant 40 à 45 min. Je la sors du four lorsque je trouve qu'elle prend une belle couleur sur le dessus.

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