Muffins framboises- pépites de chocolat

Envie de se faire plaisir tout en faisant attention

Ingrédients :

• 20cl lait de coco
• 190 gr de framboises
• 100 gr de farine de riz
• 4 gr de levure chimique
• 1 œuf.

Préchauffez votre four à 180 °.

Cassez l'œuf dans un cul de poule. Ajouter la farine de riz et la levure.Mélangez tout en versant le lait de coco petit à petit . Le mélange doit être lisse.

Versez vos framboises, en gardant quelques une pour la déco..

Versez votre pâte dans votre moule et mettez sur le dessus 1-2 framboises et quelques pépites de chocolat.

Enfournez pour 25 minutes environ.

Comments

[Rachel]

Excellents au goût mais ils ne sont pas montés comme je l'aurais souhaité.

[La gourmandise de Violette]

Les vôtres?

[Poivré Seb]

Tes muffins sont jolis et bien gourmand tout comme j'aime !
Très bonne journée.

[La gourmandise de Violette]

Merci Sébastien c'était ce matin sur ta page et je me suis régalée

[julie]

Très goûteux. Temps de cuisson un peu trop court alors que j'ai des petits moules en silicone.

[La gourmandise de Violette]

J'avais mis aussi des moules en silicone, le temps peut être différent en fonction des fours... Contente que cela t'ai plu.

[delphine]

Hum j'en ai l'eau à la bouche, je t'en pique un
Merci Bises

[La gourmandise de Violette]

Oui Oui SErs toi bisouss