Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Pancakes au Saint Moret

Pancakes au Saint Moret

Y a des matins comme ça, où l'on a très faim. J'ai pris le temps de me préparer un bon petit déj pour affronter la journée de dingue qui m'attend.

J'ai donc regardé dans le frigo et tiens, voilà une boite de saint Môret que personne va manger. J'ai eu envie de l'intégrer dans mes pancakes. Ayant peur du goût trop prononcé du fromage, j'ai cuit des morceaux de pommes (mélangés avec un peu de miel) au micro onde. Alliance réussi!

Ingrédients :

  • 120 gr de Saint Môret
  • 1 oeuf
  • 3 cs de farine
  • 1 filet de sirop d'Algarve
  • 40 gr de beurre fondu

Battre le fromage dans un cul de poule en le rendant "liquide".

Ajoutez l'œuf, mélanger en intégrant le sirop d'Algarve.

Puis terminer par mettre la farine. Le m'lange devient onctueux.

Faire fondre le beurre au micro onde et l'ajouter à la pâte.

Cuire les pancake sur une crêpe party et faites les cuire quelques minutes de chaque côté...

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

delphine 16/03/2016 12:54

Au St Moret, quelle belle idée, je n'y aurai pas pensé
Bises et bonne journée

La gourmandise de Violette 18/03/2016 11:59

J'ai lu ça quelque part et franchement c'est trop' bon